本文目录一览：
请问黄酒泡阿胶具体怎么做,做好后怎么吃?
阿胶块打成粉后的食用方法 牛奶冲服 将百年堂阿胶打成粉，每次取百年堂阿胶粉一匙(约3～9g)放入杯中，依个人口味，加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌，使阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜绵软，回味悠久。
将阿胶块敲碎后装入容器中，倒入黄酒，浸泡两天至融化。浸泡到1天半的时候，把冰糖也加入到黄酒中，让它自然融化即可。两天后将容器放在火源上，开小火加热，慢慢搅拌锅中材料，不要糊底。
阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
阿胶糕不用黄酒可不可以
熬阿胶可以不用黄酒吗 熬阿胶可以不用黄酒，但是味道会有影响。
做阿胶糕时需加入黄酒，主要是因为黄酒不仅能通血脉、活血，养血，而且还能够促进阿胶药性发挥。可以选的黄酒种类很多，大多用的有花雕、女儿红、即墨老酒，绍兴黄酒、古越龙山。
阿胶糕一定要用黄酒泡开吗 做阿胶糕时需加入黄酒，主要是因为黄酒不仅能通血脉、活血，养血，而且还能够促进阿胶药性发挥。
阿胶糕不能用水，阿胶不溶于水，要用黄酒 阿胶放黄酒可以增强阿胶的功效，并且使阿胶的口感更好。
阿胶糕不用黄酒可不可以 不用黄酒用水也可以，但是用水的话不宜保存，顶多两三天，如果是用黄酒的话可以保存半年左右。吃阿胶糕的禁忌 吃阿胶糕的禁忌 正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。
泡阿胶最好用黄酒，实在没有，也可以用白酒，泡的时候需要隔层加热，融化阿胶再加进酒中。
